Эпидемию сальмонеллеза в «Нашей Рябе» устроила работница столовой
Установлены причины заболевания сальмонеллезом работников птице фабрики «Мироновского хлебопродукта» в Каневе (ТМ «Наша Ряба»).
Как оказалось, носителем болезни была одна из работниц столовой. Имя и должность работницы пока не называют, известно только, что она временно отстранена от работы.
Бациллы сальмонеллы выявили в пище, которой касалась работница, а также на тарелках и столовых наборах. Врачи уже локализовали очаг заболевания, и уверяют, что угрозы заражения кур на птицеферме нет.
Сейчас в больнице находятся 85 человек, у 46 из них диагноз «сальмонеллез» уже подтвердили.
|